現在ご提供中の茶茶の間のスペシャリテ「茶茶の間TEAパフェ 薫風 2026」を解体、解説する講座です。
 
パフェの構成の試食しつつ、中身の解説からあわせのお茶のねらいまで、茶茶の間のお茶とスイーツができるまでをお伝えします。
 
茶茶の間のマリアージュの秘密、ぜひ聴きにいらしてください
 
 
 
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